Gaec du tuco
Seit vier Generationen sind wir leidenschaftliche Viehzüchter und Landwirte. Der Hof wurde 1958 gegründet und ist heute ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich dem Getreideanbau und der Zucht von Schweinen und Enten widmet. 2017 schloss sich Cyril seinem Onkel an und gründete gemeinsam das "Gaec du Tuco", um eine Freiland-Schweinezucht mit den Herkunftsbezeichnungen "Label Rouge" und "Label Jambon de Bayonne" zu betreiben. Im Jahr 2020 trat der jüngere Bruder Grégory, ein gelernter Metzger, in den Familienbetrieb ein, um sich um den Betrieb "prêt à gaver-canard" zu kümmern.
- Der Status Betreiber Landwirt
- Produkttypen Fleisch