Les Délices de Saison - Chef à Domicile

Beschreibung
Über

Chefkoch bei Ihnen zu Hause.
Das Konzept: eine gehobene Küche, die bei Ihnen zu Hause zubereitet wird. Die vom Chefkoch vorgeschlagenen Gerichte variieren das ganze Jahr über je nach Jahreszeit. Ziel dieses Konzepts ist es, die CO2-Bilanz jedes angebotenen Gerichts zu reduzieren. Um dies zu erreichen, werden die verwendeten Zutaten in einem Umkreis von weniger als 40 km von der Einsatzstelle produziert. Darüber hinaus sind alle Produkte frisch und stammen aus einer nachhaltigen Produktion.
Die Herausforderung, der sich Chefkoch Patrice Verdon stellen möchte, besteht vor allem darin, bewahrte Aromen zu teilen und gleichzeitig die Auswirkungen auf die Umwelt im Sinne eines nachhaltigen Ansatzes zu begrenzen.
Les Délices de Saison bietet Ihnen seine Dienste an, um ein köstliches Bankett zu veranstalten und Ihren Gästen bei jeder Art von Veranstaltung ebenso raffinierte wie großzügige Ga