Castaing & Fils

Die Familie Castaing kocht seit vier Generationen mit Leidenschaft Enten und Gänse aus traditionellen Zuchtbetrieben. Jean-Daniel Castaing lädt Sie ein, sein ganzes Know-how und seine Kreationen in seinen Geschäften zu entdecken: rohe Gänse- und Entenleber, Entenbrust und andere Zerlegungsprodukte; Gänse- und Entenleber in Dosen und halbgegart; geräucherte, getrocknete, mit Gänseleber oder Steinpilzen gefüllte Entenbrust; Gänseleberspezialitäten, Rillettes, Terrinen und Pasteten in Dosen; Konfitüren, traditionelle Gerichte und Fertiggemüse in Dosen.

• Typ Nahrungsmittel, Regionale Produkte